Столові прилади: Кілька секретів правильного догляду!

При миття столових приладів руками або в посудомийній машині дбайливо поводьтеся з приладами, а також тримайте прилади у вертикальному положенні, щоб уникнути пошкодження поверхні приладів, викликаних опадами води або миючих засобів, так як їх залишки можуть залишатися в канавках рифленої поверхні. В іншому ж випадку, при митті в горизонтальному положенні, рифлена поверхня не буде достатньо вимита. Слідкуйте за тим, щоб залишки солі або їжі не залишалися на приладах.

Перші пару тижнів використання столових приборів із нержавіючої сталі бажано мити вручну. Пізніше для цих цілей може бути використана посудомийна машина, але якщо Ви хочете, щоб Ваші столові прилади завжди блищали і сяяли, ми рекомендуємо мити вручну.

Ручна чистка:

Мийте столові прилади в теплій воді м'якою губкою з використанням неконцентровано миючих засобів;

Не залишайте столові прилади у воді з миючим засобом на тривалий час;

Не рекомендується використовувати концентровані кислотні миючі засоби;

Після миття прилади необхідно витерти насухо;

В посудомийній машині:

Завжди попередньо обполіскуйте прилади;

Використовуйте невелику кількість миючого засобу м'якого дії;

Помістіть прилади в спеціально призначене відділення рукоятки вниз;

Не слід класти в посудомийну машину занадто велика кількість приладів;

Увімкніть посудомийну машину в режимі делікатного або економічного миття;

Після завершення програми негайно дістаньте прилади з машини;

Не використовуйте для чищення столових приладів абразивні миючі засоби і дротяні мочалки. При миття в посудомийній машині не кладіть у кошик прилади з нержавіючої сталі разом з приладами зі срібла. Не використовуйте поліроль, призначений для приладів з срібла. Якщо відразу ж після використання промити столові прилади під водою, залишки звичайної солі, мінеральних солей, оцет, відбілюючі речовини і жорсткі миючі речовини можуть стати причиною появи плям на поверхні приладів і корозії.

Для зберігання столових приладів використовуйте оригінальну упаковку, надану виробником. У разі їх застосування для щоденного використання, підійдуть спеціальні підставки, встановлені у вашій кухонній шафі. Використовуйте для зберігання столових приладів різні комірки для різних предметів, як це передбачено виробниками підставок.

Дотримання цих нехитрих правил, допоможе вам протягом тривалого періоду зберегти ваші столові прилади в первозданному вигляді, і використовувати їх за прямим призначенням, не побоюючись погіршення функціональних і естетичних характеристик.

Як доглядати за столовими приборами різних типів?

Ножі та виделки з дерев'яними або пластиковими ручками потрібно мити відразу ж після вживання і насухо витирати. Надовго залишати їх у гарячій воді не можна, так як клей, яким скріплено ручки ножів і виделок, розчиняється;

Не залишайте надовго ножі в гарячій воді, так як лезо ножа нагрівається, сталь втрачає міцність і еластичність і швидко затуплюється;

Не потрібно класти ножі разом з виделками, ложками та іншими металевими предметами — при зіткненні з ними леза ножів швидко тупляться;

Ножі та виделки з нержавіючої сталі добре чистити будь-яким порошком для чищення металів, дрібним просіяним піском або зволоженою питною содою;

Стійкі плями на столових приборах можна відчистити лимонним соком, після чого протерти м'якою шерстяною ганчірочкою, насипавши на неї зубний порошок. Старі плями, які не можуть бути відразу видалені, необхідно чистити другий, третій раз до повного їх зникнення;

Столові прилади стають чистими і блискучі, якщо натерти їх розрізаною сирою картоплею або опустити у відвар, що залишився після варіння картоплі, потримати в ньому декілька хвилин, а потім витерти насухо. Всі темні плями, спричинені кислотами або фруктами, після такої чистки зникнуть;

Перш ніж мити ніж після оселедця, цибулі або часнику, потримайте його кілька секунд над гарячою конфоркою, а потім вимийте холодною водою з милом;

Запах оселедця і цибулі з ножів і виделок легко усунути, потерши їх ганчірочкою, змоченою олією, оцтом або столовою сіллю;

Срібні прилади після кожного вживання потрібно мити в гарячому розчині питної соди (з розрахунку 50 г соди на 1 л води). Потім промийте їх чистою гарячою водою і протріть м'якою ганчіркою;

Щоб срібні прилади не темніли, не залишайте їх надовго в контакті з оцтом, гострими, кислими і солоними стравами. Не чистіть срібло в гумових рукавичках — воно темніє від зіткнення з гумою. Не зберігайте срібні прилади разом з ножами, ложками та виделками з нержавійки;

Дотримуючись цих нескладних правил, Ви надовго збережете первісний вигляд Ваших столових приладів!